Konsumen & Konsumsi : Jurnal Manajemen https://journal.ukmc.ac.id/index.php/jkkjm <p>Jurnal Konsumen &amp; Konsumsi: Jurnal Manajemen (K&amp;K_JM) terbit 3 x setahun (Februari, Juni, Oktober) dengan SK Penerbitan <a href="https://issn.brin.go.id/terbit/detail/20211009000885152">ISSN No. 2808-4667</a> (versi cetak) Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) No. 0004.28084667/K.4/SK.ISSN/2021.10 Tanggal 22 Oktober 2021 dan ISSN No. 2986-6626 (media online) diterbitkan tanggal 4 Mei 2023, mulai edisi Volume 2 Nomor 1, Februari 2023. Diterbitkan oleh Program Studi Manajemen, Fakultas Bisnis &amp; Akuntansi, Universitas Katolik Musi Charitas melalui SK Dekan No. 1083/III/D-PP12002/12/2021.</p> <p>Berisi artikel hasil penelitian empiris bidang manajemen dengan <strong>Fokus Kajian</strong> peran konsumen dalam ragam aktivitas konsumsinya:</p> <p>(1) Perilaku Konsumen <em>(Consumer Behavior)</em> ;</p> <p>(2) Model Penerimaan Teknologi <em>(Technology Acceptance Model)</em> ;</p> <p>(3) Pemasaran Relasional <em>(Relationship Marketing)</em> ;</p> <p>(4) Pengambilan Keputusan Konsumen <em>(Consumer Decision Making)</em></p> en-US kk.jurnalmanajemen@gmail.com (Ign Heri Satrya Wangsa) suramaya@ukmc.ac.id (Suramaya Suci Kewal) Tue, 03 Nov 2026 03:31:00 +0000 OJS 3.2.1.0 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 Pengaruh Kualitas Produk, Harga Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Body Lotion Vaseline Di Kota Palembang https://journal.ukmc.ac.id/index.php/jkkjm/article/view/2364 Putri Magdalena Copyright (c) 2026 Konsumen & Konsumsi : Jurnal Manajemen https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 https://journal.ukmc.ac.id/index.php/jkkjm/article/view/2364 Tue, 03 Nov 2026 00:00:00 +0000 Pengaruh Shift Kerja Dan Stress Kerja Terhadap Kinerja Karyawan Minimarket Di Kabupaten Muara Enim https://journal.ukmc.ac.id/index.php/jkkjm/article/view/1427-1452 <p>Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah variabel <em>shift </em>kerja dan variabel <em>stress </em>kerja dapat berpengaruh terhadap kinerja karyawan <em>minimarket </em>di Kabupaten Muara Enim. Penelitian ini dilakukan kepada karyawan <em>minimarket </em>yang berada di Kabupaten Muara Enim dengan jumlah responden 67 responden dengan menggunakan teknik <em>purposive sampling</em>. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah uji kualiatas data: uji validitas dan uji reliabilitas, uji asumsi klasik berupa uji normalitas data, uji multikolinieritas dan uji heteroskedastisita; uji analisis regresi linier berganda; uji koefisien determinasi&nbsp; dan uji hipotesis (uji t). Variabel dalam penelitian ini menggunakan skala<em> likert</em> dan diolah menggunakan SPSS 25. Hasil penelitian ini membuktikan bahwa <em>shift </em>kerja berpengaruh positif dan signifikan terhadap minimarket di Kabupaten Muara Enim dan <em>stress </em>kerja berpengaruh negatif dan signifikan terhadap kinerja karyawan minimarket di Kabupaten Muara Enim.</p> Rizky Rahayu Copyright (c) 2026 Konsumen & Konsumsi : Jurnal Manajemen https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 https://journal.ukmc.ac.id/index.php/jkkjm/article/view/1427-1452 Tue, 03 Nov 2026 00:00:00 +0000 Pengaruh Budaya Kerja Dan Lingkungan Kerja Terhadap Kinerja Guru Sd Xaverius Di Kota Palembang https://journal.ukmc.ac.id/index.php/jkkjm/article/view/2365 <p>Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh budaya kerja dan lingkungan kerja terhadap kinerja guru SD Xaverius di Kota Palembang. Penelitian ini berfokus pada guru yang mengajar pada lima SD Xaverius di Kota Palembang yang menjadi lokasi penelitian. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer yang diperoleh melalui penyebaran kuesioner kepada guru. Populasi dalam penelitian ini adalah guru pada SD Xaverius di Kota Palembang, sedangkan teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah purposive sampling. Berdasarkan kriteria yang telah ditetapkan, jumlah responden yang diperoleh dalam penelitian ini sebanyak 87 orang guru. Pengujian hipotesis dilakukan dengan menggunakan analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa budaya kerja berpengaruh positif terhadap kinerja guru, sedangkan lingkungan kerja juga terbukti memberikan pengaruh positif terhadap peningkatan kinerja guru SD Xaverius di Kota Palembang.</p> Prisilia Cantika Copyright (c) 2026 Konsumen & Konsumsi : Jurnal Manajemen https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 https://journal.ukmc.ac.id/index.php/jkkjm/article/view/2365 Tue, 03 Nov 2026 00:00:00 +0000 Strategi Komunikasi Konten dan Kredibilitas Influencer Lokal dalam Mendukung UMKM di Kabupaten Merauke (Studi Kasus TikTok @rinikazr) https://journal.ukmc.ac.id/index.php/jkkjm/article/view/2139 <p data-cur="cursor">Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi komunikasi konten dan kredibilitas influencer lokal dalam mendukung promosi UMKM kuliner di Kabupaten Merauke melalui studi kasus akun TikTok @rinikazr. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan desain studi lapangan. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam dengan pemilik akun TikTok @rinikazr, observasi terhadap empat konten video ulasan UMKM kuliner, serta konfirmasi kepada pelaku UMKM mitra sebagai bentuk triangulasi. Data dianalisis menggunakan analisis isi kualitatif dengan mengacu pada Source Credibility Theory, model AIDA, dan konsep electronic word-of-mouth. Hasil penelitian menunjukkan bahwa @rinikazr membangun kredibilitas melalui kejujuran dalam ulasan, pengalaman langsung, konsistensi konten kuliner lokal, gaya komunikasi yang natural, serta kedekatan dengan audiens Merauke. Strategi komunikasi konten dilakukan melalui personal branding, storytelling, edukasi sederhana, interaksi dua arah, dan soft selling. Konten promosi yang dianalisis menunjukkan adanya tahapan attention, interest, desire, dan action yang mendorong keterlibatan audiens melalui komentar, share, save, tag pengguna lain, serta indikasi kunjungan ke lokasi UMKM. Namun, dampak terhadap peningkatan penjualan belum dapat disimpulkan secara kausal karena penelitian belum menggunakan data transaksi. Penelitian ini menyimpulkan bahwa influencer lokal berperan sebagai komunikator strategis yang mampu memperkuat awareness, engagement, e-WOM, dan minat berkunjung konsumen terhadap UMKM kuliner lokal.<br><strong data-cur="cursor">Kata Kunci:</strong> <em data-cur="cursor">Influencer Lokal, Kredibilitas Sumber, Strategi Komunikasi Konten, TikTok, UMKM</em></p> Riska Isnawati, Dodhy Hyronimus Ama Longgy, Nahda Mutia, Rachel Apriliani, Ima Kusnul Magfiroh, Wulansari Copyright (c) 2026 Konsumen & Konsumsi : Jurnal Manajemen https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 https://journal.ukmc.ac.id/index.php/jkkjm/article/view/2139 Tue, 03 Nov 2026 00:00:00 +0000 Model Pengembangan Kreativitas Berbasis Startup Pada Industri Kuliner : Analisis Produk Spicy Soul https://journal.ukmc.ac.id/index.php/jkkjm/article/view/2366 <p>Perkembangan ekonomi digital mendorong mahasiswa untuk memiliki kreativitas dalam menciptakan peluang usaha dan mengembangkan inovasi yang sesuai dengan kebutuhan pasar. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kreativitas terhadap intensi berwirausaha mahasiswa serta mengkaji penerapan kreativitas berbasis startup melalui pengembangan produk Spicy Soul pada industri kuliner. Penelitian menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif yang didukung analisis kuantitatif melalui penyebaran kuesioner kepada mahasiswa yang telah memperoleh pendidikan kewirausahaan. Analisis data meliputi uji validitas, reliabilitas, asumsi klasik, dan regresi linear. Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh indikator penelitian dinyatakan valid dan reliabel, dengan nilai Cronbach’s Alpha sebesar 0,903 untuk kreativitas dan 0,888 untuk intensi berwirausaha. Hasil regresi menunjukkan bahwa kreativitas berpengaruh positif terhadap intensi berwirausaha dengan koefisien regresi sebesar 0,796. Nilai Adjusted R Square sebesar 0,568 menunjukkan bahwa kreativitas mampu menjelaskan 56,8% variasi intensi berwirausaha mahasiswa. Implementasi pada usaha Spicy Soul menunjukkan bahwa inovasi berupa ayam cincang dengan berbagai varian sambal mampu menciptakan daya tarik dan memenuhi kebutuhan konsumen, khususnya mahasiswa yang membutuhkan makanan praktis, terjangkau, dan mengenyangkan. Meskipun demikian, usaha masih menghadapi kendala berupa ketidakonsistenan rasa, pengelolaan keuangan, ketersediaan bahan baku, serta pembagian tugas dalam tim. Penelitian ini menunjukkan bahwa pengembangan kreativitas berbasis startup dapat menjadi sarana efektif dalam meningkatkan intensi berwirausaha mahasiswa sekaligus mengembangkan keterampilan bisnis secara nyata.</p> Hutri Manullang, Jefen Setiawan, Juventus Paendong, Valencia Natalin, Beby Jesica Copyright (c) 2026 Konsumen & Konsumsi : Jurnal Manajemen https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 https://journal.ukmc.ac.id/index.php/jkkjm/article/view/2366 Tue, 03 Nov 2026 00:00:00 +0000